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4 einfache Möglichkeiten, perfekt runde Plätzchen machen

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4 einfache Möglichkeiten, perfekt runde Plätzchen machen

Während ich nie drehen Sie ein unvollkommen förmige Cookie (es ist immer noch ein Cookie, nachdem alle), ziehe ich versuche, meine Cookies so rund wie möglich zu machen, wenn ich mich zu verschenken oder bringen sie zu einer Party. Und für Sandwich Cookies, es ist auch zu Ihrem Vorteil, um sie sehen alle genau die gleiche, da Sie Paarung sie.

Hier sind vier einfache Möglichkeiten, um perfekt runde Plätzchen machen!

4 einfache Möglichkeiten, perfekt runde Plätzchen machen



1. Verwenden Sie Papiertuch Kartonrollen als Schlinge

Bei der Kühlbox oder Slice-and-Plätzchen backen, Sie in der Regel rollen Sie die Cookie-Teig in eine Log-und Chill für die Festigkeit vor dem Schneiden und Backen. Auch wenn das Protokoll vollkommen rund, aber es wird sich etwas abflachen, wenn im Kühlschrank oder Gefrierschrank gelegt.

Ein einfacher Weg, das zu bekämpfen ist, den Karton Mitte einer Rolle Papierhandtücher verwendet werden. Schlitzte ihn mit einer Schere öffnen, setzen Sie den Protokoll der Cookie-Teig innen, und dann Chill - das Protokoll vollkommen rund bleiben!

4 einfache Möglichkeiten, perfekt runde Plätzchen machen



2. Verwenden Sie runde Ausstechformen

Wenn Sie runde Ausstechformen oder Ringformen, nutzen sie, um perfekt runde Plätzchen von ausgerollten Cookie-Teig zu machen. Ich würde besonders empfehlen diese Methode, wenn Sie Sandwich Cookies, in dem Sie jeden Cookie genau die gleiche Form und Größe möchten.

4 einfache Möglichkeiten, perfekt runde Plätzchen machen



3. Verwenden Sie ein Eis oder Cookie-Kugeln

Bei der Fallprüfung wie Cookies Chocolate Chip, Haferflocken, oder Erdnussbutter, gibt es keine einfachere Werkzeug für die Herstellung runde Plätzchen als ein kleines Eis oder Cookie Schaufel. Füllen Sie den Messlöffel mit Teig, kratzen Sie den Überschuss ab, indem Sie den Rand der Schale, und drücken Sie einfach und lassen Sie auf das Backblech. Jedes Cookie wird genau die gleiche Größe und rund sein!

4 einfache Möglichkeiten, perfekt runde Plätzchen machen



4. Den Teig in glatte Kugeln

Schließlich erfordert dieses letzte Verfahren nicht Werkzeuge überhaupt. Nur sanft rollen jeden Teil der Teig zwischen den Händen in eine perfekt runde Ball vor dem Backen. Während dies funktioniert am besten mit glatten Keksteige, können Sie ein wenig mehr Druck auf klobigen Keksteige die kleinen Bits drücken gelten. Diese Methode wird nicht zu den vollkommensten Cookies zu produzieren, aber es wird einen besseren Job als nur tun, Fallenlassen Löffel Cookie Teig auf dem Backblech.

(Bildnachweis: Christine Gallary; Foodpictures / Shutterstock, MW47 / Shutterstock)

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