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5 Strategische Veränderungen auf dem Portobello Pilz Sandwich

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5 Strategische Veränderungen auf dem Portobello Pilz Sandwich


Foto: Stacy Spensley auf Flickr

Richtig eingesetzt, wie in, nicht von selbst, kann ein Portobello Pilzkappe eine wirklich tolle Sandwich zu machen.

Ha, du hast klicken! Sagen Sie mir, das nicht aussieht wie ein Sandwich Sie essen möchten. Es hat die ästhetisches Design eines Burgers, nimmt karamellisierten Zwiebeln wie ein Burger und erscheint saftiger als tragischen Puck Sie das letzte Mal, wenn Sie es gewagt, Ihre Burger mittel mitbestellen eingegangen zu sein. Haben wir dich gelehrt, nichts? Nachdem bestellen selten bis mittel selten in der heutigen Zeit erhalten ... was hat die Welt zu kommen? Aber das ist kein Problem für Fleischlose Montag, wenn meine ungezügelte Begeisterung ist auf große 'shrooms gerichtet.

Ich ging für dosas mit meinem Bruder gestern Abend, und wie Sie wissen, sind fast alle Plätze dienen dosas vegetarisch. Außer meiner Mutter alte Restaurant, weil sie weiß, kheema dosas sind, wo es ist. Siehe auch: Tandoori Barbecue-Sauce. Wobei es am Sonntagabend, wurde mir klar, ich hatte ein Mittagessen Spalte in den Morgen zu schreiben. Ich fragte die jüngste University of Colorado-Boulder grad was sein (angenommen) viele militante Vegetarier Freunde hatte überlebt, vielleicht sogar blühte auf, und er antwortete sofort "Portobello Pilze, die ganze Zeit."

Bei weiterer Betrachtung, erkannte ich, ich würde nie eine schlechte Portobello Pilz Erfahrung in meinem Leben hatte. Nicht unter dem Deckmantel eines Burgers, nicht als die Hauptattraktion in einem Sandwich und schon gar nicht als Teil eines gegrilltem Gemüse-Formation. Im Grunde sind sie so ziemlich genial, so lassen Sie uns ein paar Sandwiches:

1. gemildert out Ode an den Shooter
Ohne wirkliche Fat Ladies beteiligt (wow), wird dieser Sandwich eines gebratenen Portobello Pilzkappe auf der Spitze eines dünnen Platte aus Steak mit einem Abstrich von Kräuterbutter auf dickem Sandwichbrot zusammen. Dünne Steak, weil Sie nicht werden unten Zerschlagung es zwei Stunden, es ist Mittagszeit, jeder ist hungrig und nicht jeder Beobachtung Fleischlose Montag. Ooh, ich habe gerade aus Versehen eingegeben Metall weniger Montag. Das wäre für die Köche zu saugen.

2. Portobello Kiwi Burger
Dieser Burger soeben alle Vegetarier im Raum verlieren ihren Verstand. Beets! (Bienen?)

3. Gegrillte Pilze und Tomatonaise
Sowie die Verwendung tomatonaise, Leute! Sommer wird nicht ewig dauern. Ja, es wird.

4. Welsh Rarebit Portobello Sandwich
Bier und Käse-Sauce auf einem Pilz in ein Sandwich gequetscht gebraten? Ja.

5. Portobellorito
Jetzt wissen Sie, vegetarische Burritos sind genial und wie Sie rollen eins nach oben, um sie geschehen.

Danke für den Tipp, knusprige vegetarische College-Absolventen!

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