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Blutorangen mit Rotwein

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November 10 category:Rezepte



Zutaten

  • 12 Blutorangen
  • ½ Tasse Zucker
  • 3 Esslöffel Wasser
  • ½ Tasse trockener Rotwein
  • Minze-Zweige




Zubereitung

  1. Schälen Sie die Orangen, die Beseitigung aller weiße Mark. Trennen Sie sie in Abschnitte und in eine Schüssel geben.
  2. Lösen Sie den Zucker in das Wasser in einem flachen Topf geben. Platz bei mittlerer Hitze und Koch, wirbeln die Mischung von Zeit zu Zeit, bis es honigfarbenen. Vom Herd nehmen. Gießen Sie den Wein, die zurück zu stehen aus der Pfanne nehmen, weil es kann spritzen. Kurz umrühren umso Karamell löst sich im Wein.
  3. Pour über die Orangen und Chill bis zum Servieren.
  4. Serve in Becher mit Minze-Zweige dekoriert.

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