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Chili Chicken

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May 24 category:Lebensmittel

Chili Chicken

Starthilfe eine herrlich leichte Abendessen mit einer Dose Progresso® Suppe!

  • Zubereitungszeit 10 Minuten
  • Gesamtzeit 30 Minuten
  • 4 Portionen

Zutaten

1
EL Olivenöl
1/2
Tasse gehackte Zwiebel
2
Knoblauchzehen, fein gehackt
1
Paket (1 lb) ohne Knochen Hähnchenbrustfilet Hälften, in 2.1-Zoll-Stücke geschnitten
1
kann (18,5 Unzen) Progresso ™ Huhn Maissuppe
1
kann (15 Unzen) Progresso ™ schwarze Bohnen, entleert, gespült
1
kann (4.5 oz) Old El Paso ™ gehackte grüne Chilies
1
TL getrockneter Oregano Blätter
1
TL gemahlener Kreuzkümmel
1/4
Teelöffel Paprika Flocken, wenn gewünscht
1/2
Tasse zerfetzt Monterey Jack-Käse (2 oz)
Gehackter frischer Koriander, wenn gewünscht

Anfahrt

  • 1 In 4-Liter Topf Öl erhitzen bei mittlerer Hitze. Koch und Rühren Zwiebel, Knoblauch und Huhn in Öl 3-5 Minuten oder bis das Fleisch nicht mehr rosa in der Mitte.
  • 2 Stir in Suppe, Bohnen, Chili, Oregano, Kümmel und Paprika Flocken. Bis zum Sieden erhitzen. Hitze reduzieren; simmer 10 bis 15 Minuten, dabei gelegentlich umrühren.
  • 3 Top jede Portion mit 2 EL Käse und der Koriander.

Nährwerte

Keine Nährwertinformationen für dieses Rezept erhältlich

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