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Chinese Chicken Noodle Salad

July 14 category:Lebensmittel

Auf der Suche nach einem asiatisch inspirierten Abendessen? Dann schauen Sie sich dieses chinesischen Chicken Noodle Salat gefüllt mit Gemüse - fertig in nur 30 Minuten!

Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
8 Portionen

Zutaten

1: Paket (16 Unzen), Spaghetti

8: oz Neuschnee Erbsenschoten (2 Tassen), diagonal geschnitten

4: Tassen geschreddert gekochtem Hühnerfleisch

1: Tasse rote Paprika, in mundgerechte Streifen geschnitten

8: Medium grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (1/2 Tasse)

3/4: Tasse Teriyaki-Sauce

2: Esslöffel dunkle Sesamöl

1: EL geröstetem Sesam

1/4: TL Salz

1/4: Teelöffel Pfeffer

1/2: TL Chili-Öl, wenn gewünscht

Anfahrt

1 In 5-Liter Schmortopf kochen Spaghetti als auf der Verpackung gerichtet, das Hinzufügen Erbsenschoten in den letzten Minuten der Garzeit; abtropfen lassen. Spülen Sie mit kaltem Wasser abkühlen; gut abtropfen lassen.
2 In einer großen Schüssel verrühren Spaghetti mit Erbsenschoten, Huhn, Paprika und Frühlingszwiebeln.
3 In kleinen Schüssel mischen Teriyaki-Sauce, Sesamöl, Sesamsamen, Salz, schwarzer Pfeffer und Chili-Öl. Pour über Spaghetti Mischung; werfen, bis beschichtet. Servieren bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank lagern, bis gekühlt.

Tipps

Experten-Tipps

Wir haben 4 Tassen Hühner aus einem Feinkostladen Grillhähnchen. A 2-lb Huhn ergibt etwa 4 Tassen Hühnerfleisch.

Nährwerte

Nährwertangaben pro Portion

Dosierung: 1 Portion

Kalorien: 440
(
Kalorien aus Fett: 90),

% GDA

Gesamtfett

10g

10%

(Gesättigte Fettsäuren: 2g,; 2%
Trans-Fettsäuren: 0g; 0%
)

Cholesterin

60mg

60%;

Natrium

1450mg

1450%;

Kohlenhydrate gesamt

56g

56%

(Ballaststoffe: 4g; 4%
Zucker: 5g; 5%
)

Protein

31g

31%

;

% GDA *:

Vitamin A: 15%;
Vitamin C: 30%;
Kalzium: 4%;
Eisen: 20%;

Umtausch:

3 1/2 Starch; 0 Fruit; 0 Andere Kohlenhydrate; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 1/2 Gemüse; 0 Sehr mageres Fleisch; 2 1/2 Lean Fleisch; 0 fettreichen Fleisch; 0 Fett;

Carbohydrate Wahlmöglichkeiten:

4

* Tägl auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

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