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Estragon Grüne Erbsen

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Estragon Grüne Erbsen

Erfassen Sie die Aromen der Estragonblätter indem zu den grünen Erbsen - eine leckere Beilage bereit in 15 Minuten.

  • Zubereitungszeit 15 Minuten
  • Gesamtzeit 15 Minuten
  • 6 Portionen

Zutaten

1
St. (12 Unzen) Green Giant ™ Steamers ™ gefrorenen Wicken
3
EL Butter
2
grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
1/8
TL getrocknete Estragonblätter

Anfahrt

  • 1 Koch Erbsen als auf Paket. Ablassen.
  • 2 Inzwischen Butter schmelzen in kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Zwiebeln; kochen 2 bis 3 Minuten oder bis die Zwiebeln weich sind, dabei gelegentlich umrühren. Stir in Estragon.
  • 3 Gießen Zwiebel-Butter-Mischung über gekochte Erbsen; rühren zu beschichten.



Tipps

Experten-Tipps

Substitution Es ist gut, 1/2 Teelöffel frisch gehackter Estragon anstelle des getrockneter Estragon, wenn Sie etwas zur Hand haben.


Nährwerte

Nährwertangaben pro Portion

Dosierung: 1/2 Cup

Kalorien
110
(
Kalorien aus Fett
50),

% GDA

Gesamtfett
6g
6%
(Gesättigte Fettsäuren
3g,
3%
Trans-Fettsäuren
0g
0%
)
Cholesterin
15mg
15%;
Natrium
85 mg
85%;
Kohlenhydrate gesamt
10g
10%
(Ballaststoffe
2g
2%
Zucker
4g
4%
)
Protein
4g
4%
;

% GDA *:

Vitamin A
15%;
Vitamin C
6%;
Kalzium
2%;
Eisen
6%;

Umtausch:

1/2 Starch; 0 Fruit; 0 Andere Kohlenhydrate; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 Sehr mageres Fleisch; 0 Lean Fleisch; 0 fettreichen Fleisch; 1 1/2 Fett;

Carbohydrate Wahlmöglichkeiten:

1/2

* Tägl auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

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