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Fleisch und Kartoffel-Pfanne

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Fleisch und Kartoffel-Pfanne

Genießen Sie ein herzhaftes Abendessen Pfanne, die mit Rindfleisch und Gemüse gemacht hat - bereit, in 30 Minuten.

  • Zubereitungszeit 10 Minuten
  • Gesamtzeit 30 Minuten
  • 4 Portionen

Zutaten

1
Pfund Rindfleisch ohne Knochen Lende
1
EL Pflanzenöl
1
Teelöffel Knoblauch Pfeffer
1
Beutel (1 pound) gefroren Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Zwiebeln
1
Glas (12 Unzen) Rindfleisch Soße

Anfahrt

  • 1 Schneiden Sie Rindfleisch in dünne Streifen (Rindfleisch ist leichter zu schneiden, wenn teilweise eingefroren, ca. 1 1/2 Stunden). Öl erhitzen und den Knoblauch Pfeffer in 10-Zoll-Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Kochen Rindfleisch in Öl, gelegentlich umrühren, bis braun.
  • 2 Stir in Gemüse und Sauce; Hitze auf mittlere Stufe zu reduzieren. Zugedeckt 7-9 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis das Gemüse weich.



Tipps

Experten-Tipps

Der gefrorene Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Zwiebel-Mischung für die in diesem Rezept genannt kann "Eintopf Gemüse." Kennzeichnen "Gemüses für Eintopfgericht" oder


Nährwerte

Nährwertangaben pro Portion

Dosierung: 1 Portion

Kalorien
240
(
Kalorien aus Fett
80),

% GDA

Gesamtfett
9g
9%
(Gesättigte Fettsäuren
3g,
3%
)
Cholesterin
60mg
60%;
Natrium
670 mg
670%;
Kohlenhydrate gesamt
16g
16%
(Ballaststoffe
3g
3%
)
Protein
27g
27%
;

% GDA *:

Eisen
20%;

Umtausch:

1 Starch; 1 Fat;

* Tägl auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

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