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Gegrilltes Huhn mit Black Bean Salsa

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Gegrilltes Huhn mit Black Bean Salsa

Köstlich gewürzt gegrillte Hähnchen mit einer würzigen Kick gekrönt mit schwarzen Bohnen-Salsa. 4 Hähnchenbrust

  • Zubereitungszeit 15 Minuten
  • Gesamtzeit 35 Minuten
  • Portionen 0

Zutaten

2
große ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust, längs halbieren, so dass Sie zwei dünne Stücke haben
1/2
TL Salz
1/2
Teelöffel Pfeffer
1/2
TL Kreuzkümmel
1/2
Teelöffel Chilipulver
1/2
TL getrockneter Oregano
1/4
Teelöffel Knoblauchpulver
1
15 Unzen Dose schwarze Bohnen
1
cup eingefroren und aufgetaut Mais
1/4
Tasse rote Zwiebel, gewürfelt
1/4
Tasse frischer Koriander, gewürfelt
1
große Tomate, gewürfelt
2
Teelöffel Limettensaft
1/2
TL Kreuzkümmel
1/2
TL Salz
1/2
Teelöffel Pfeffer

Anfahrt

  • 1 vorheizen Grill. Kombinieren Sie 1/2 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Pfeffer, 1/2 TL Kreuzkümmel, 1/2 TL Chilipulver, 1/12 Teelöffel getrockneter Oregano und 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver. Gut mischen. Streuen Sie Gewürze über beide Seiten des Hähnchenbrust.
  • 2 Verbinden Sie schwarze Bohnen, Mais, rote Zwiebel, Koriander, Tomaten, Limettensaft, 1/2 TL Kreuzkümmel, 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer. Gut mischen und beiseite stellen.
  • 3 Grill Hähnchenbrust bei mittlerer Hitze, bis getan, etwa 15 - 20 Minuten oder bis das Fleisch nicht mehr rosa und hat eine Innentemperatur von 165 °.
  • 4 Top gegrilltes Hähnchen mit schwarzen Bohnen-Salsa und dienen mit einem frischen Salat oder Reis.

Nährwerte

Keine Nährwertinformationen für dieses Rezept erhältlich

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