Current position: Home>>Lebensmittel>>Healthified Macaroni and Cheese

Healthified Macaroni and Cheese

Advertisement

Healthified Macaroni and Cheese

59% weniger Fett • 54% weniger Fett saß • 24% weniger Kalorien als das Originalrezept. Machen Sie es "mein Mac und Käse" mit einfachen Veränderungen.

  • Zubereitungszeit 20 Minuten
  • Gesamtzeit 45 Minuten
  • 6 Portionen

Zutaten

2
Tassen ungekochten regelmäßigen oder Vollkorn Hörnli (8 oz)
2
Tassen fettfreie (Mager) Milch
3
EL Goldmedaille ™ Allzweck-Mehl
1
TL Dijon-Senf
1/4
TL Salz
1/4
TL gemahlener schwarzer Pfeffer
1/8
Teelöffel Paprikapulver (Cayenne)
2
Tassen geschreddert fettreduzierte scharfen Cheddar-Käse (8 oz)

Anfahrt

  • 1 Bei der 3-Liter Topf, kochen und abtropfen Makkaroni wie auf Paket. Zurück zur Kochtopf; decken sich warm zu halten.
  • 2 Inzwischen Ofen auf 350 ° F. Spray 8-Zoll-Quadrat (2-Quart) Glas-Auflaufform einfetten. In 2-Liter Topf, rühren Milch, Mehl, Senf, Salz, Pfeffer und Paprika mit Schneebesen glatt rühren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis die Mischung kocht und eindickt. Vom Herd nehmen. Stir in Käse, bis sie geschmolzen.
  • 3 Fügen Sie den Käse-Sauce gekochte Makkaroni; gut mischen. Löffel in der Backform.
  • 4 Backen Sie 20 bis 25 Minuten oder bis Kanten spritzig.



Tipps

Experten-Tipps

Wir haben Zutaten mit gut schmeckenden Alternativen ersetzt werden, um besser-for-you Rezepte, die genauso lecker wie die Originale sind zu schaffen.

Würzigem Cheddar-Käse, Dijon-Senf und Cayennepfeffer bump up den Geschmack dieser fettreduzierten Version von Makkaroni und Käse.


Nährwerte

Nährwertangaben pro Portion

Dosierung: 1 Portion

Kalorien
340
(
Kalorien aus Fett
80),

% GDA

Gesamtfett
9g
9%
(Gesättigte Fettsäuren
5g,
5%
Trans-Fettsäuren
0g
0%
)
Cholesterin
25mg
25%;
Natrium
640 mg
640%;
Kohlenhydrate gesamt
44g
44%
(Ballaststoffe
2g
2%
Zucker
5g
5%
)
Protein
19g
19%
;

% GDA *:

Vitamin A
10%;
Vitamin C
0%;
Kalzium
40%;
Eisen
10%;

Umtausch:

3 Starch; 0 Fruit; 0 Andere Kohlenhydrate; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 Sehr mageres Fleisch; 0 Lean Fleisch; 0 fettreichen Fleisch; 0 Fett;

Carbohydrate Wahlmöglichkeiten:

3

* Tägl auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

Tags:

CopyRight © 2018 salemcoc.com All Right Reserved. webmaster#salemcoc.com 14 q. 2.189 s.