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Heathly Mahlzeit Montag: Cajun Chicken Pasta-Rezept

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Heathly Mahlzeit Montag: Cajun Chicken Pasta-Rezept

Wenn Sie sich für ein gesundes Rezept suchen, ist dies Cajun Huhn Pasta für Sie! Mein Mann und Kinder liebten es - und es ist eine perfekte Weg, um in Ihr Gemüse für den Tag zu kommen!

Von Röhren Geschmack angepasst

Heathly Mahlzeit Montag: Cajun Chicken Pasta-Rezept


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Zutaten:

  • 8 Unzen ungekocht Linguine
  • £ 1 Hähnchenbruststreifen
  • 1-2 TL Cajun-Gewürz (oder nach Geschmack)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 mittelgroße rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 mittelgroße gelbe Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
  • 8 Unzen frische Pilze, in Scheiben geschnitten
  • 1/2 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 mittelgroße Tomaten, gewürfelt
  • 1 Tasse fettfrei niedrige Natrium Hühnerbrühe
  • 1/3 Tasse Milch
  • 1 EL Mehl
  • 6 EL fettfreie Frischkäse
  • Bündel von Frühlingszwiebeln, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anfahrt:

Bereiten Sie alle Ihre Gemüse. In einem kleinen Mixer machen einen Schlamm durch die Kombination von Milch, Mehl und Frischkäse. Beiseite stellen. Saison Huhn großzügig mit Cajun-Gewürz, Knoblauchpulver und Salz.

Bereiten Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung.

Erhitzen Sie eine große, schwere beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze; Spray mit Kochspray und fügen Sie die Hälfte der Hühner Sauté 5-6 Minuten oder bis getan, außer auf einem Teller gesetzt, und wiederholen Sie mit dem restlichen Huhn beiseite...

Fügen Sie Olivenöl in die Pfanne und reduzieren, um mittel, fügen Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne anbraten 3-4 Minuten

Fügen Sie Pilze und Tomaten anbraten und 3-4 Minuten oder bis das Gemüse weich. Saison mit 1/4 TL Salz, Knoblauchpulver und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Hitze auf mittel-niedrig; hinzu Hühnerbrühe und gießen in Gülle Rühren etwa 2 Minuten.

Zurück Huhn auf Pfanne, stellen Sie Salz und Cajun-Gewürz zu schmecken, kochen eine weitere oder zwei Minuten, bis heiß, fügen Sie dann Linguine, gut werfen zu beschichten Top mit gehackten Frühlingszwiebeln und genießen.!

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