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Horn und Hardart Macaroni and Cheese

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May 3 category:Lebensmittel

Dies war ein Liebling von vielen während sie heranwachsen. Dona € ™ t Verpassen Sie diese klassische Gericht!

Horn und Hardart Macaroni and Cheese

Horn und Hardart Macaroni and Cheese

Horn und Hardart Macaroni and Cheese

  • Rezept-Typ: Copycat Restaurant Rezepte, CopyKat Rezepte, Pasta Rezepte, Beilage Rezepte
  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 35 Minuten
  • Portionen: 4

Horn und Hardart Macaroni and Cheese


Dies ist eine leckere Seite für jede Mahlzeit!

Zutaten

  • 1 Tasse Elbow Macaroni - nach Packungsanweisung kochen
  • 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 1 1/2 Tassen Milch
  • 2 EL Light Cream
  • 1 1/2 EL Butter
  • 1/4 Tasse Büchsen konservierte Tomaten
  • 1 1/2 Esslöffel Mehl
  • 1/2 Teelöffel Zucker
  • 1 1/2 Tassen Cheddar-Käse
  • Salz nach Geschmack
  • Weißer Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

Ofen vorheizen auf 400 Grad. Kombinieren Sie Milch und Sahne in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen bei mäßiger Hitze. Während die Milch erwärmt, die Butter in einem anderen Topf bei schwacher Hitze für 1 Minute, bis schäumend. Das Mehl und kochen, Rühren 3 Minuten. Die heiße Milch in Butter - Mehl-Mischung und kochen, Rühren mit einem Schneebesen oder Holzlöffel für ein paar Minuten, bis verdickt. Fügen Sie den Käse in die weiße Soße, etwa 1/4 Tasse zu einem Zeitpunkt. Rühren, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce glatt ist. Fügen Sie den Cayennepfeffer, Salz und weißem Pfeffer abschmecken. Rühren Sie die Tomaten und den Zucker in die Käsesauce, kombinieren die Makkaroni und Käse-Sauce vermischen und in eine gebutterte Auflaufform, Backen für 25 bis 30 Minuten.

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