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Karamell-Apfel knackig

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Karamell-Apfel knackig

Auf der Suche nach einem Obst-Dessert mit Gold-Medal® Allzweckmehl? Dann schauen Sie sich dieses großartige Karamell-Apfel knackig Rezept.

  • Zubereitungszeit 20 Minuten
  • Gesamtzeit 1 Stunde 20 Minuten
  • 6 Portionen

Zutaten

1/2
Becher Caramel-Topping
1/2
TL gemahlener Zimt
6
große Back Äpfel (ca. 2 3/4 lb), geschält, in 2.1-Zoll-Scheiben schneiden (ca. 6 Tassen)
2/3
Cup Goldmedaille ™ Allzweck-Mehl
1/2
Tasse brauner Zucker
1/2
Tasse kaltes Butter oder Margarine, in kleine Stücke schneiden
2/3
Tasse Schnellkochhafer

Anfahrt

  • 1 Backofen auf 375 ° F.
  • 2 In einer großen Schüssel verrühren Caramel-Topping und Zimt bis gemischt. Fügen Äpfel; werfen, bis gleichmäßig beschichtet. In ungreased 8-Zoll-Quadrat (2-Quart) Glas-Auflaufform verteilen.
  • 3 Im gleichen Schüssel mischen 2/3 Tasse Mehl und den braunen Zucker. In Butter zu schneiden, mit Gebäckmischmaschine (oder Ziehen 2 Tafelmesser durch Mischung in entgegengesetzter Richtung), bis die Mischung aussieht wie grobe Krumen. Stir in Hafer. Crumble Mischung über Äpfel in der Backform.
  • 4 Backen Sie 45 bis 50 Minuten oder bis Äpfel weich sind und Belag goldbraun ist. Auf Wunsch servieren mit Schlagsahne und zusätzliche Caramel-Topping.



Tipps

Experten-Tipps

Versuchen Sie, alle Äpfel in diesem Rezept in Scheiben gleicher Dicke geschnitten, so dass sie gleichmäßig garen. Um den Kochfortschritt zu testen, stecken Sie einfach die Spitze eines scharfen Messer in einen Apfel, und du wirst in der Lage zu fühlen, wenn es zärtlich sein.


Nährwerte

Nährwertangaben pro Portion

Dosierung: 1 Portion

Kalorien
430
(
Kalorien aus Fett
150),

% GDA

Gesamtfett
16g
16%
(Gesättigte Fettsäuren
10g
10%
Trans-Fettsäuren
1 / 2g
2.1%
)
Cholesterin
40mg
40%;
Natrium
210 mg
210%;
Kohlenhydrate gesamt
67g
67%
(Ballaststoffe
3g
3%
Zucker
43g
43%
)
Protein
3g
3%
;

% GDA *:

Vitamin A
10%;
Vitamin C
4%;
Kalzium
4%;
Eisen
8%;

Umtausch:

1 Starch; 1/2 Obst; 3 Andere Kohlenhydrate; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 Sehr mageres Fleisch; 0 Lean Fleisch; 0 fettreichen Fleisch; 3 Fat;

Carbohydrate Wahlmöglichkeiten:

4 1/2

* Tägl auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

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