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Kirsche-Hähnchen-Salat Sandwiches

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Kirsche-Hähnchen-Salat Sandwiches

Essen fertig in 15 Minuten! Schicht Brotscheiben mit Kirsche und Hähnchen-Salat, diese leckeren Sandwich zu machen.

  • Zubereitungszeit 15 Minuten
  • Gesamtzeit 15 Minuten
  • 4 Portionen

Zutaten

2
Tassen gehackt gekochtes Huhn
1/2
Tasse getrocknete Kirschen
1/2
Tasse gehackte Walnüsse, geröstet, falls gewünscht
2/3
Tasse Mayonnaise oder Salatdressing
1/8
TL Salz
Dash Pfeffer
4
Salatblätter
8
Scheiben Mehrkornbrot

Anfahrt

  • 1 In mittelgroßen Schüssel Huhn, Kirschen, Walnüsse, Mayonnaise, Salz und Pfeffer; gut mischen.
  • 2 Layer Salat und Hähnchen-Salat auf 4 Scheiben Brot. Top mit den restlichen Brotscheiben.



Tipps

Experten-Tipps

Getrocknete Kirschen sind tief Purpur und haben eine intensive Kirschgeschmack. Verwenden Sie sie, statt Rosinen Brot, Desserts, Salate und Füllungen.

Für ein bisschen Zitrus Zing, fügen Sie 1/2 Teelöffel fein zerkleinert Orangenschale in die Hähnchen-Salat. Verwenden Sie nur die Lebensfreude, die das würzige, bunte außerhalb Teil der Schale ist. Das weiße Mark unter schmeckt bitter.


Nährwerte

Nährwertangaben pro Portion

Dosierung: 1 Sandwich

Kalorien
650
(
Kalorien aus Fett
390),

% GDA

Gesamtfett
43g
43%
(Gesättigte Fettsäuren
6g
6%
)
Cholesterin
55 mg
55%;
Natrium
600mg
600%;
Kohlenhydrate gesamt
45g
45%
(Ballaststoffe
5g
5%
Zucker
13g
13%
)
Protein
20g
20%
;

% GDA *:

Vitamin A
15%;
Vitamin C
0%;
Kalzium
10%;
Eisen
20%;

Umtausch:

2 Starch; 1 Obst; 3 Andere Kohlenhydrate; 2 Lean Fleisch; 7 Fat;

* Tägl auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

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