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Liptauer Käse - Eine ungarische Käseaufstrich

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Liptauer ist eine ungarische Käseaufstrich, der so gut mit dunklem Brot und Cracker geht. Wenn Sie noch nie Liptauer versucht haben, das ist ein würziger Käseaufstrich, der eine wunderbare Vorspeise oder Snack macht. Es ist auch mein Angebot für meine dieswöchigen Rezept, mit Frischkäse hergestellt wird.

Liptauer Käse - Eine ungarische Käseaufstrich

Liptauer ist eine einzigartige Streichkäse, die mit einer Vielzahl von Käsesorten, zum Beispiel kann es mit Ziegenmilch, Schafsmilch oder auch Käse aus Kuhmilch hergestellt werden gemacht werden können. Für dieses Rezept benutzen wir Frischkäse, es ist leicht zu finden, und da wir Zugabe eine Menge von Aromen zu dieser Käse, ich denke, das ist eine wunderbare Basis für diesen Käse. Traditionell ist dies mit Toast, Bagels, oder auch als Kaltabfüllung in Gerichte wie gefüllte Tomaten serviert.

Liptauer Käse

Ertrag: 10 Unzen.

Liptauer Käse

  • Rezept-Art: Vorspeise Rezepte, 52 Wochen von Frischkäse
  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Portionen: 10

Liptauer Käse - Eine ungarische Käseaufstrich


Sie können diese leckeren Käse, die perfekt für die abendliche Unterhaltung ist zu machen.

Zutaten

  • Ertrag: 10 Unzen.
  • 8 Unzen Frischkäse weich
  • 1/4 Tasse rote Zwiebel sehr fein gehackt
  • 2 EL weiche Butter
  • 2 Teelöffel ungarische Paprika
  • 2 Teelöffel gehackte Kapern
  • 1 Teelöffel Kümmel
  • 2 Sardellenfilets, gespült (optional)
  • 1/2 Teelöffel Salz (wenn Sie die Sardellenfilets weglassen)

Anleitung

In einer kleinen Schüssel Sahne zusammen Frischkäse, Butter, Paprika und Sardellen Filet. Rühren, bis die Mischung gleichförmig ist. Gehackte Kapern, Kümmel und Salz. Das ist besser, wenn Sie den Kühlschrank für 4 Stunden und mehr vor dem Servieren.

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