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Lob der Salty Frühstück

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Lob der Salty Frühstück

Diese schöne Illustration von Kelly Waters eines köstlichen kling Reisbrei Rezept von chinesischen Mission erinnert mich daran, wie sehr ich dich liebe salzige Frühstück. Wie ist es mit Ihnen?

Zuerst wollte ich zugunsten herzhaften Frühstück zu sprechen, aber ich merkte, dass es salzige Frühstück insbesondere, die ich liebe: Jook, Miso-Suppe, Speck, lox, krauts aller Arten. Ich habe sogar bekannt, um auf Trüffelsalz auf Avocado Toast bestreut mit meiner Morgen-Tee serviert. Es gibt nur etwas über diese salzig, würzig, umami beladenen Speisen, die wirklich mich gehen in den Morgen. Was ist dein Lieblings salzige Frühstück?

→ Kelly Waters 'Darstellung und das Rezept für Westlake Reisbrei von Danny Bowien der Mission Chinese kann hier gefunden werden, bei Sous Stil.

Ich kann nicht warten, um diese Brei, die Sie könnte auch zu beziehen als jook oder Reisbrei zu versuchen. Es beginnt beim Kochen eine ganze, salz brined Huhn (aufregend!) Mit Jasminreis, eine reiche, würzige Brühe erstellen. Nehmen Sie das Huhn, das Fleisch zu entfernen und wieder hinzufügen in den Reis mit Krabben, gekochte Eier, Ingwer, Koriander, Schalotten, Knoblauch und Fischsauce. Yum!

Seien Sie sicher, dass Sie mehr von Kelly Waters Abbildungen auf Sous Stil, darunter auch einige köstliche kling Smørrebrød von Bar Tartine. Wenn Sie in der Bay Area leben, können Sie mehr von ihrer Arbeit im Pot + Pantry in San Francisco, mit einer Vernissage am 21. Februar zu sehen.

Siehe auch: Mehr Rezepte wie Art: Eine Zusammenfassung der Illustrated Rezepte

(Bild: Kelly Waters)

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