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Mango Chicken Salad

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June 5 category:Lebensmittel

Mango Chicken Salad

Köstliches Essen fertig in 50 Minuten! Genießen Sie diesen unverwechselbaren Hähnchen-Mango-Salat mit Yoplait® Licht Fat-Free Aprikose Mango-Joghurt.

  • Zubereitungszeit 20 Minuten
  • Gesamtzeit 50 min
  • 12 Portionen

Zutaten

Dressing

3
Behälter (6 Unzen pro Stück) Yoplait® Licht Fat-Free Aprikose Mango-Joghurt
1/2
Tasse weißen Essig
1 1/2
TL Salz
1
TL gemahlener Ingwer

Salat

6
Tassen gehackt gekochtes Huhn
3
reifen mittel Mangos, entkernt, geschält und gewürfelt (ca. 3 Tassen)
3/4
Tasse geschnittene Frühlingszwiebeln
2
Taschen (16 Unzen pro Stück) Krautsalat Mix
1
Tasse Mandelsplittern, gerösteten, wenn gewünscht

Anfahrt

  • 1 In sehr großen Schüssel mischen alle Zutaten Dressing bis gemischt. Fügen Sie Huhn, Mango und Zwiebeln; rühren zu mischen. Zu decken; kühlen Sie mindestens 30 Minuten, um Aromen zu mischen, oder bis zum Servieren Zeit.
  • 2 Kurz vor dem Servieren umrühren Krautsalat Mischung und Mandeln in Salat.



Tipps

Experten-Tipps

Mangos sind reif, wenn die Frucht ergibt sich leicht auf sanften Druck. Überreife Mangos kann faden und schwer zu verarbeiten sein.

Toast Mandeln, auf ein Backblech verteilen; Backen bei 350 ° C 5-7 Minuten oder bis sie goldbraun sind, dabei gelegentlich umrühren. Oder verteilen Sie die Mandeln in einer dünnen Schicht in einer mikrowellenTortePlatte. Mikrowelle auf hoher 4-7 Minuten oder bis sie goldbraun Rühren häufig.


Nährwerte

Nährwertangaben pro Portion

Dosierung: 1 Portion

Kalorien
290
(
Kalorien aus Fett
90),

% GDA

Gesamtfett
10g
10%
(Gesättigte Fettsäuren
2g,
2%
)
Cholesterin
60mg
60%;
Natrium
390 mg
390%;
Kohlenhydrate gesamt
26g
26%
(Ballaststoffe
3g
3%
Zucker
18g
18%
)
Protein
24g
24%
;

% GDA *:

Vitamin A
10%;
Vitamin C
68%;
Kalzium
12%;
Eisen
10%;

Umtausch:

1 Starch; 1/2 Obst; 1 1/2 Andere Kohlenhydrate; 1 Gemüse; 2 1/2 Lean Fleisch; 1/2 Fett;

Carbohydrate Wahlmöglichkeiten:

2

* Tägl auf eine 2.000-Kalorien-Diät.



Yoplait ist eine eingetragene Marke von YOPLAIT MARQUES (Frankreich) unter Lizenz verwendet.

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