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Orange-Datum Muffins

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Orange-Datum Muffins

Betty Crocker der Diabetes-Kochbuch teilt ein Rezept! Peitsche einen Stapel von leckeren Muffins in Minuten.

  • Zubereitungszeit 15 Minuten
  • Gesamtzeit 40 Minuten
  • 12 Portionen

Zutaten

1 1/2
Tassen Goldmedaille ™ Weizenvollkornmehl
3/4
Cup Goldmedaille ™ Allzweck-Mehl
3
Teelöffel Backpulver
1/2
TL Salz
1
Tasse fettfreie (Mager) Milch
1/4
Tasse brauner Zucker
1/3
Tasse Raps oder Pflanzenöl
2
Teelöffel abgeriebene Orangenschale
1
Ei
1/2
Tasse gehackte Termine

Anfahrt

  • 1 Backofen auf 400 ° F. Fett Böden nur von 12 in Normalgröße, Muffinschalen mit Verkürzung oder Kochspray (keine Papierbackförmchen).
  • 2 In der großen Schüssel zusammen rühren Mehl, Backpulver und Salz; beiseite stellen. In mittelgroßen Schüssel schlagen Milch, brauner Zucker, Öl, Orangenschale und Ei mit Gabel oder Schneebesen bis alles gut vermischt. Unter Rühren in Mehlmischung, gerade bis Mehl befeuchtet. Falten Sie Ihre Reisedaten ein. Teilen Sie Teig gleichmäßig auf Muffinschalen.
  • 3 Backen Sie 18 bis 22 Minuten oder bis Zahnstocher in der Mitte eingesetzt wird, kommt sauber und Spitzen beginnen, braun. Führen Messer um Seiten des Muffins zu lockern. Aus der Pfanne nehmen, um die Kühlung Rack. Warm servieren.



Tipps

Experten-Tipps

Die Faser in Weizenvollkornmehl und Daten kombiniert, um jeden Muffin eine gute Quelle für Ballaststoffe, die 10% des Tagesbedarf ist zu machen.

Für ein Frühstück, das wirklich erfüllt und hat 3 Carbohydrate Choices, genießen Sie eine warme Muffin mit Rührei und eine Portion frisches Obst.

Irak ist der weltweit größte Produzent von Terminen. Eine typische reife Tag Baum produziert 200 bis 300 Pfund Früchte pro Jahr.


Nährwerte

Nährwertangaben pro Portion

Dosierung: 1 Muffin

Kalorien
190
(
Kalorien aus Fett
60),

% GDA

Gesamtfett
7g
7%
(Gesättigte Fettsäuren
1/2 g,
2.1%
Trans-Fettsäuren
0g
0%
)
Cholesterin
20mg
20%;
Natrium
240mg
240%;
Kohlenhydrate gesamt
28g
28%
(Ballaststoffe
2g
2%
Zucker
10g
10%
)
Protein
4g
4%
;

% GDA *:

Vitamin A
0%;
Vitamin C
0%;
Kalzium
10%;
Eisen
8%;

Umtausch:

1 Starch; 0 Fruit; 1 Andere Kohlenhydrate; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 Sehr mageres Fleisch; 0 Lean Fleisch; 0 fettreichen Fleisch; 1 Fat;

Carbohydrate Wahlmöglichkeiten:

2

* Tägl auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

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