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Schokolade Streusel Banane-Karotte-Kuchen

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Schokolade Streusel Banane-Karotte-Kuchen

Bananen, Sahne und Schokolade-Chips hinzufügen, einen unverwechselbaren neuen Appell an eine Schachtel mit Karottenkuchen-Mix!

  • Zubereitungszeit 20 Minuten
  • Gesamtzeit 2 Stunden 30 Minuten
  • 12 Portionen

Zutaten

Streusel

1/2
Tasse gehackte Walnüsse
1/4
Tasse brauner Zucker
2
EL Goldmedaille ™ Allzweck-Mehl
2
Esslöffel Butter oder Margarine, geschmolzen
1/2
Tasse halbsüß Schokoladenstückchen

Kuchen

1/2
Tasse halbsüß Schokoladenstückchen
1
Box Betty Crocker ™ Supermoist ™ Karottenkuchen-Mix
1 1/2
Tasse geschnittene sehr reife Bananen (ca. 3 mittel)
1/3
Becher Sauerrahm
4
Eier
1/4
Tasse Wasser
1/4
Tasse Pflanzenöl

Anfahrt

  • 1 Den Backofen auf 350 ° F (für dunkle oder beschichteten Pfanne 325 ° F). Fett und Mehl 13x9-Zoll-Pfanne oder Spray mit Backspray mit Mehl. In mittelgroßen Schüssel mischen alle Zutaten außer streusel 1/2 Tasse Schokolade-Chips. Stir in Schokolade-Chips. Beiseite stellen.
  • 2 In kleinen Schüssel werfen 1/2 Tasse Schokolade-Chips mit 1 Esslöffel der Trockenbackmischung. In großen Schüssel mischen Bananen, Sahne und Eier; schlagen mit elektrischen Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit, bis alles gut vermischt. Die restlichen Kuchenmischung, Wasser und Öl; schlagen Sie auf langsamem, bis kombiniert. Beat 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit. Stir in beschichteten Schokolade-Chips; Löffel in die Pfanne. Das Ganze mit Streusel.
  • 3 Backen Sie 35 bis 44 Minuten oder bis Zahnstocher in der Mitte eingesetzt wird, kommt sauber und Spitze ist leicht goldbraun. Kühlen Sie vollständig, ca. 1 1/2 Stunden. Bewahren Sie lose abgedeckt.

Nährwerte

Nährwertangaben pro Portion

Dosierung: 1 Portion

Kalorien
380
(
Kalorien aus Fett
160),

% GDA

Gesamtfett
18g
18%
(Gesättigte Fettsäuren
7g,
7%
Trans-Fettsäuren
0g
0%
)
Cholesterin
80mg
80%;
Natrium
300mg
300%;
Kohlenhydrate gesamt
49g
49%
(Ballaststoffe
1g
1%
Zucker
30g
30%
)
Protein
5g
5%
;

% GDA *:

Vitamin A
4%;
Vitamin C
0%;
Kalzium
10%;
Eisen
8%;

Umtausch:

1 1/2 Starch; 0 Fruit; 2 Andere Kohlenhydrate; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 Sehr mageres Fleisch; 0 Lean Fleisch; 0 fettreichen Fleisch; 3 1/2 Fett;

Carbohydrate Wahlmöglichkeiten:

3

* Tägl auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

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