was ist eine gastrique

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February 23 category:Lebensmittel
F: Wie lese ich die Kitchn und andere Lebensmittel Blogs jetzt, dass Google Reader geht weg? Google Reader ist perfekt, weil ich einfach überspringen alle Post, die interessiert mich nicht oder klicken Sie sich durch alles, was der Fall ist. Es ist a
October 25 category:Lebensmittel
Ich denke, wir alle wissen, dass der Tiefkühltruhe kann eine glorreiche Geheimwaffe im täglichen Kampf um gesunde, schmackhafte und budget-freundlichen Abendessen auf den Tisch zu bekommen. Diesen Monat werden wir Ihnen hilft, sich zu reinigen, zu or
February 5 category:Lebensmittel
Foto: Pierre Monetta Bei Benoit in NYC, die traditionelle Buche de Noel verfügt Blattgold und Pralinen. Willkommen bei whatchamacallit? Es ist unser neues Feature, wo wir beantworten Fragen zu Essen und Trinken, dass Sie gerade nicht das Gefühl, frag
August 10 category:Lebensmittel
Foto: Breville USA auf Flickr Oyster Messer sind so konzipiert, eine Sache wirklich gut. Sie können Brot mit einem Kochmesser geschnitten. Sie können versuchen, Tomaten mit einem stumpfen Messer geschnitten. Sie können Birnen mit einem Schälmesser ge
October 23 category:Lebensmittel
F: Ich koche für jemanden mit vielen Diätvorschriften, einschließlich ohne Milchprodukte. Es gibt eine Menge an Informationen da draußen für Butterersatz in der Konditorei Welt, aber nicht so sehr in der herzhaften Welt. Meine Frage ist, was ist ein
April 12 category:Lebensmittel
Immer, wenn wir mit ganze Hähnchen in Kochschule in Paris behandelt würden die Köche immer ermahnen uns sicherstellen, dass wir aus nahm "le Querlenker", wenn prepping die Vögel, und ich habe immer nach innen unter dem angenommenen Satz kic
August 15 category:Lebensmittel
Foto: jamesonf auf Flickr Sobald diese Ringformen abgehoben, ist es ziemlich die Präsentation. Ringform: keine Krankheit, aber ein sehr wichtiges Instrument in jeder Küche, vom Anfänger bis zum Meister. Überhaupt sich wundern, wie noblen Restaurants
November 15 category:Lebensmittel
Das Santoku ist die Allzweckmesser Sie wollen, um (und scharf) zu halten. Alle sagen, dass es jetzt zusammen: 三 徳 包 丁! Das wäre santoku bocho, grob übersetzt: "das wichtigste Werkzeug in der japanischen Küche." Und da sind wir voll von japa
December 11 category:Lebensmittel
Foto: star5112 auf Flickr Lebensmittel Koma vor allem am Arbeitsplatz sind gefährlich Was ist ein Lebensmittel Koma? Trotz der scheinbar komischen Namen, das ist eigentlich eine medizinisch anerkannte Zustand postprandialen Schläfrigkeit bekannt. Unl
June 10 category:Lebensmittel
Foto: Smoobs auf Flickr Sie können eine Tinktur zu Hause mit starken Alkohol und was sonst Sie inspiriert. Sie haben "die größte Cocktail in der Welt" über das Wochenende, und waren so besessen davon Sie es geschafft, daran erinnern, welche
June 16 category:Lebensmittel
F: Mein Bruder kürzlich eine Leidenschaft für das Kochen, aber soweit ich weiß, weiß er nur die Grundlagen waren wir beide zu Hause (Grund Herstellung von Proteinen, Reis, Nudeln und Hühnerbrühe, und Kochen drei vor vier Arten von gelehrt Gemüse, etc
March 19 category:Lebensmittel
Fotos: Daniel Roberts Erfahren Sie, wie Sie eine gastrique und bereiten zu nieseln. Cafe Del Rey Pancetta gewickelt Schweinefilet, gebraten Rosenkohl und Zwiebeln Cipollini sind alle gastrique freundliche Lebensmittel. Das Beste, was über das Lernen,
January 12 category:Lebensmittel
F: Mein Mitbewohner ist allergisch auf Mais, der während manchmal unbequem, ist eine große Motivation, um uns zu lernen, zu kochen unser eigenes Essen. Allerdings habe ich einige Rezepte Ich möchte versuchen, die Maisstärke enthalten, wie Puddings un
March 1 category:Lebensmittel
Foto: Yogma auf Flickr Der Stabmixer wird Ihr Verlangen nach möglichst hohen Drehzahlen zu erfüllen. Gehen wir zurück zu den Grundlagen. Wenn Sie nicht über eine dieser handliche kleine Angebote in Ihrer Küche, sind Sie ein paar Pommes Frites kurze e
September 24 category:Lebensmittel
Angeregt durch Gespräche am Food52 Hotline, wir teilen Tipps und Tricks, die Navigation machen alle unsere Küchen einfacher und mehr Spaß. Heute: Gibt es eine knackige von einem anderen Namen Geschmack so süß? Die Antwort ist, dass es funktioniert Wi
January 13 category:Lebensmittel
Foto: sylvar auf Flickr Die Knethaken Anlagen in Großküchen doppelt so grob, aber wirksame Waffen. Haben Sie einen Stand-Mixer? Ich hoffe, Sie nicht wegwerfen, die Knethaken, weil man dachte, es war ein gebrochener Schneebesen oder seltsame Essen quä
March 19 category:Lebensmittel
F: Ich bin allergisch gegen Pilze und es war immer eine schwierige Zeit versucht, einen Ersatz in den Rezepten finden, wo Pilze sind nicht die Sterne, aber eine herausragende Rolle in der Schale. Gibt es etwas, mit einem ähnlichen erdigen Geschmack o
June 29 category:Lebensmittel
Foto: 21TonGiant auf Flickr Wie ein Geschenk auspacken voll von geschmolzenem Käse Die Juicy Lucy (oder Jucy Lucy, je nachdem, welche Minneapolis Lokal Sie sind) ist eine von innen nach außen Cheeseburger. Das heißt, auf der Innenseite statt der oben
September 25 category:Lebensmittel
Foto: Lucy Schaeffer Waffeln machen eine große weiße Leinwand für eine kreative tartine. In einigen Teilen der Welt - genial Teile - Brot ist viel mehr als etwas, das in einem Paket aus dem Supermarkt vorgeschnitten wurde. Dieses Brot ist rustikal un
March 10 category:Lebensmittel
Foto: BobPetUK auf Flickr Je nachdem, welche Öl in diesem Wok ist, können Sie die Wärme drehen Sie ein wenig. Oder öffnen Sie ein Fenster. Wenn ein Rezept verlangt Distel-, Soja- oder Erdnussöl, es ist nicht nur versuchen, Sie fühlen sich nicht ausre

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