Pfefferkorn

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July 31 category:Rezepte
Zutaten 2 Pfund Knochen von jedem weiß-Fleisch Fisch (Heilbutt oder Wittling, zum Beispiel) 1 Zwiebel, ganze 6 Pfefferkörner Prise Thymian 2 Liter Wasser Zubereitung Zeigen Gräten, Zwiebel, Pfeffer und Thymian in der Wasser und kochen für eine halbe
March 4 category:Lebensmittel
Zugegeben - wir habe keine, Pfeffer wahllos benutzen, packte was Pfeffermühle in der Nähe ist. Wir wissen, dass es falsch ist - uns nicht beurteilen zu hart - und wir beschlossen, dass es Zeit war, zu erhalten unsere gemeinsam handeln und Knochen auf
August 8 category:Rezepte
Zutaten 1 EL ganze schwarze Pfefferkörner ½ Teelöffel Koriandersamen 1 Teelöffel braunen Senfkörnern ½ Teelöffel Fenchelsamen 4 Lendenlammkoteletts, 1 1/2 Zoll dick, etwa 2 Pfund, Fett gut getrimmt 2 EL Traubenkernöl 1 Esslöffel ungesalzene Butter 1

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